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ANTIPASTO MISTO
Ausgesuchte Vorspeisen des Hauses
BURRATA
mit lauwarmen Gemüseragout , Basilikum
CARPACCIO DI MANZO
Rindercarpaccio, Rucola, Parmesan, Zitronen Marinade
INSALATA DI MARE
Fische und Meeresfrüchte Salat, frische Kräuter, Zitrone
VITELLO TONNATO
Rosa gebratenes Kalbfleisch, Thunfisch Creme, Kapern, Wachtelei
GNOCCHI GORGONZOLA
Gnocchi gefüllt mit Steinpilzen, Gorgonzola Sauce, Walnüsse – a-i-d
LASAGNA CLASSICA
Lasagna, Rinderkalbragout, Beschamelsauce, gehobelter Parmesan – d,e,i
LINGUINE AI FRUTTI DI MARE
Linguine, Meeresfrüchte, würziger Weißweinsud – c,g,o,q,n,i
PENNE ALLA NORMA
Penne, Auberginen, würzige Tomatensugo, Knoblauch, geriebener Ricotta Käse -d,i
SPAGHETTI AL PESTO
Spaghetti, Kirschtomaten, Basilikumpesto, Knoblauch, gehobelter Parmesan – d,i
SPAGHETTI CARBONARA
Spaghetti, Speck, Ei, Käse
SPAGHETTI GAMBERI & AVOCADO
Spaghetti, Garnelen, Avocado, Kirschtomaten – c, i,o,q, s
TAGLIATELLE ALLA VENEZIANA
Tagliatelle, Rinder Streifen, Zwiebel, Barolosauce – d,i
TAGLIOLINI AL TARTUFO NERO
Tagliolini, schwarze Wintertrüffel, Parmesancreme – d,i
SALMONE ALLO ZAFFERANO
Lachsfilet mit Safransauce, Gemüse und Kartoffeln
SALTIMBOCCA DI CODA DI ROSPO
Seeteufel, Parmaschinken, Salbei, Weißweincremesauce, Gemüse und Kartoffeln – d,g
SCAMPI ALLA GRIGLIA
Gegrillte Scampi, Spinat, Spaghetti Aglio e Oglio – c,i
PANNA COTTA
Panna Cotta mit Mangosauce – d
SPUFFLÉ AL CIOCCOLATO
Schokoladensoufflé – d-i-v
TARTUFO AFFOGATO
Tartufoeis mit Espresso und mit Baileys überzogen – d-t-w
TIRAMISU CLASSICO
Löffelbiscuit, Mascarponecreme, Amaretto, Kaffee – d,i,t
ARANCE & FINOCCHI
Orangen, Fenchel, Oliven, Rucola, Kirschtomaten, gehobelter Parmesan, Essig und Öl – d, o
BUFALA
Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Basilikum
INSALATA DELLA CASA
Balattsalat, Tomaten, Gurken, Karotten, Rindfleischstreifen, Büffelmozzarella, Artischocken, gebratene Kerne, Hausdressing
INSALATA DI POMODORI
Tomatensalat, rote Zwiebeln, Basilikum, mit Balsamicocreme – o
INSALATA GAMBERI E AVOCADO
Blattsalat, Tmaten, Gurken, Karotten, Garnelen, Avocado, gebratene Kerne, Hausdressing
INSALATA ITALIA
Blattsalat,Tomaten, Gurken, Karotten, Fenchel, Schinken, Ei, Mozzarella – b, d, l
INSALATA RUCOLA
Rucola, Kirschtomaten, gehobelter Parmesan, Balsamico-Creme
FEGATO ALLA VENEZIANA
Kalbsleber, Zwiebel, Rotweinsauce, Gemüse und Kartoffeln
PICCATA MILANESE
Kalb paniert, Parmesan, Eier, dazu Spaghetti Napoli
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalb, Parmaschinken, Salbei, Weißwein Sauce, Gemüse und Kartoffeln
PIZZA BRUSCHETTA
pizzabrot / frische tomaten / rucola/ knoblauch -i
PIZZA DELLA CASA
Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Avocado, Kirschtomaten, Artischocken, Knoblauch, Ricotta – i,d,c
PIZZA FRU FRU
Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Kapern, Sardellen – d,o,g,i
PIZZA MISTA
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Pilze -d,i
PIZZA PANE
Pizzabrot, Knoblauch -i
PIZZA REGINA
Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten – d,i
PIZZA RUCOLA & PARMA
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken DOP, Rucola, Gran Padano -i,d
PIZZA SALMONE
Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Zwiebel, Grana Padano d,i,g
PIZZA TERRA & MARE
Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Kirschtomaten, Sardellen, Trüffelöl, geräucherter Scamorzakäse – d,i,g
PIZZA TOSCANA
Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni Salami, gerauchter Scamorzakäse -d,i
Allergene und Zusatzstoffe
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