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ANTIPASTO MISTO ALL´ITALIANA
ausgesuchte Vorspeisen des Hauses mit scharfer Feigenmarmelade – achten Sie auf Allergene
BURRATA
Lauwarmes Gemüseragout, Basilikum, mit Tomatensauce
CARPACCIO DI MANZO
gebratene Jacobsmuscheln, Belugalinsen, Chorizosalami – scharf – n
INSALATA DI MARE
Lauwarme Meeresfrüchte, frische Kräuter, Zitrone – c, g, n
INSALATA DI POLPO
gegrillter Tintenfisch, getrocknete Tomaten, Kapern, Oliven, frische Kräuter – n
VITELLO TONNATO
Rosa gebratenes Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern,Wachteleier – b, d, g
ZUPPA DI PESCE
Edelfischsuppe mit Hummercreme – c, g, n, p, q, s
GNOCCHI GORGONZOLA
Gnocchi gefüllt mit Steinpilzen, Gorgonzola, Radicchio,Walnüsse – d, i, a
LASAGNA CLASSICA
Lasagna, Rinder-Kalbsragout, Bechamelsauce, gehobelter Parmesan – d, i
LINGUINE FRUTTI DI MARE
Linguine, Meeresfruchten, Kirschtomaten, würziger Weißweinsud, Hummercreme, Knoblauch- i
PACCHERI AI FRUTTI DI MARE
Paccheri, Meeresfrüchte, Kirschtomaten, würziger Weissweinsud, Hummercreme, Knoblauch – c, g, p, q, n, i
PENNE ALLA NORMA
Paccheri, Auberginen, Kirschtomaten, würzige Tomatensugo, Ricotta, Basilikum – d, i
SPAGHETTI AL PESTO
Spaghetti, Kirschtomaten, Basilikumpesto, Knoblauch, gehobelter Parmesan – d, i
SPAGHETTI GAMBERI & AVOCADO
Spaghetti, Garnelen, Avocado, Kirschtomaten, Hummercreme, Knoblauch – c, i, p, q, s
TAGLIATELLE AL SALMONE
Tagliatelle, Lachs, Kirschtomaten,Tomatensahnesauce, Knoblauch, gehobelter Parmesan – g, i, d
TAGLIATELLE VENEZIANA
Tagliatelle, Rindfleischstreifen, Zwiebeln, Kirschtomaten, Rotweincremesauce, gehobelter Parmesan – d
TAGLIOLINI AL TARTUFO NERO
Taliolini, frische schwarze Trüffel, Parmesancreme – d, i
FILETTO DI SALMONE ALLO ZAFFERANO
Lachsfilet, Safransauce, Gemüse und Kartoffeln – g
SALTIMBOCCA DI CODA DI ROSPO
Seeteufel, Parmaschinken, Salbei, Weißwein-Cremesauce, Gemüse und Kartoffeln – c, i
SCAMPI ALLA GRIGLIA
gegrillte Scampi, Spinat, Spaghetti Aglio & Olio – c, i
PANNA COTTA
Panna Cotta, Mangosauce
d
SOUFFLE AL CIOCCOLATO
Schokoladensoufflé
b, d, i
TARTUFO AFFOGATO
Tartufoeis mit Espresso & Baileys übergossen
d, p, E471, E331
TIRAMISU CLASSICO
Löffelbisquit, Mascarponecreme / Amaretto / Caffé
i, d
ARANCE & FINOCCHI
Orangen, Fenchel, Oliven, Rucola, Kirschtomaten, gehobelter Parmesan, Essig und Öl – d, o
BUFALA
Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Basilikum
INSALATA DELLA CASA
Balattsalat, Tomaten, Gurken, Karotten, Rindfleischstreifen, Büffelmozzarella, Artischocken, gebratene Kerne, Hausdressing
INSALATA DI POMODORI
Tomatensalat, rote Zwiebeln, Basilikum, mit Balsamicocreme – o
INSALATA GAMBERI E AVOCADO
Blattsalat, Tmaten, Gurken, Karotten, Garnelen, Avocado, gebratene Kerne, Hausdressing
INSALATA ITALIA
Blattsalat,Tomaten, Gurken, Karotten, Fenchel, Schinken, Ei, Mozzarella – b, d, l
INSALATA RUCOLA
Rucola, Kirschtomaten, gehobelter Parmesan, Balsamico-Creme
PIZZA BRUSCHETTA
Pizzabrot, frische Tomaten, Knoblauch, Rucola – i
PIZZA DELLA CASA
Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Avocado, Kirschtomaten,Artischocken, Knoblauch, Ricotta – i, d, c
PIZZA FRU FRU
Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Kapern, Sardellen – d, o, g, i
PIZZA MISTA
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignons – d, i
PIZZA PANE
Pizzabrot, Knoblauch – i
PIZZA REGINA
Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten – d, i
PIZZA RUCOLA & PARMA
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken D.O. P., Rucola, Grana Padano – i, d
PIZZA SALMONE
Tomatensauce, Mozzarella, Label Rouge Lachs, Zwiebeln, Grana Padano – d, i, g
PIZZA TERRA & MARE
Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Kirschtomaten,Sardelen,Trüffelöl, geräucherter Scamorzakäse – d, g, i
PIZZA TOSCANA
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, geräucherter Scamorzakäse – d, i
BISTECCA DI MANZO CON CIPOLLA
medium gegrilltes irisches Rumpsteak, geschmorte Zwiebeln, Gemüse und Kartoffeln
FEGATO ALLA VENEZIANA
Kalbsleber, Zwiebeln, Rotweincremesauce, Gemüse und Kartoffeln – d
FILETTO DI MANZO AL BAROLO
medium gegrilltes argentinisches Rinderfilet, Barolosauce, Gemüse und Tagliatelle – i,
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE
medium gegrilltes argentinisches Rinderfilet, Grüne-Pfeffersauce, Gemüse und Kartoffelpüree – d, l
PICCATA MILANESE
Kalbfleisch paniert mit Parmesan und Ei, Gemüse und Spaghetti Napoli – d, b, i
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbfleisch, Parmaschinken, Salbei, Weißweincremesauce, Gemüse und Kartoffeln – d
Allergene und Zusatzstoffe
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